6 Persone
1 Ora
Ingredienti:
200 g Ricotta
100 g Zucchero
1/2 Bustina di lievito per dolci
180 g Farina
Procedimento:
In una ciotola setacciate la farina con il lievito.
Aggiungeteci adesso la farina con lo zucchero prima mescolate poi impastate il tutto e vi verrà fuori una palla un poco appiccicosa è normale, da questa palla ricavate delle pagnottelle che metterete su una teglia da forno foderata con carta. (non mettetele troppo vicine).
Infornate in forno già caldo a 170° per 20 minuti.
Una volta coloriti sopra sono pronti, lasciate raffreddare e buon appetito..
Provati anche con dosi doppie.
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